lunedì 12 settembre 2011

Muffin al cioccolato


INGREDIENTI:
2  Uova
• 190 gr. Zucchero
• 200 gr. Farina
• 1/2 Bustina di lievito
• 150 gr. Latte
• 50 gr. Burro
• 60 gr. Cacao in polvere
• 50 gr. gocce di cioccolato

1 - In un terrina mescolate le uova con il latte e il burro fuso.
2 - In un' altra terrina unite alla farina lo zucchero, il cacao in polvere, il lievito e le gocce di cioccolato.
3 - Unire infine i due composti e amalgamare bene
4 - Imburrate e infarinate gli stampini, riempire con il composto ad un centimetro dalla fine dello stampino

Infornare a 180° per 15/20 minuti

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